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Tutto è fatto in casa, con amore e con i sapori autentici della Sicilia.

Arancin*

Polpetta di riso ripiena (rotonda o a punta) ricoperta di pangrattato e fritta in olio

  • Al ragù: Ragù alla bolognese e mozzarella

    Bolognese: Bolognese e mozzarella
    5,50 €

  • Al burro

    Burro, mozzarella, besciamella, piselli e prosciutto cotto.
    5,50 €

  • Agli spinaci

    Spinaci, besciamella e mozzarella
    5,00 €

  • Ai 4 formaggi

    Gorgonzola, Grana, Taleggio e Mozzarella
    5,50 €

  • Al pistacchio

    Pesto di pistacchi, besciamella e mozzarella
    6,00 €

  • Alla norma

    Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
    5,50 €

Scacciata Catanese

  • Scacciata Catanese

    Scacciata Catanese

    Tuma, olive, cipollotti e acciughe.
    5,00 €

Cibo di strada

  • Bolognese catanese

    Bolognese catanese

    Pizza farcita con mortadella e mozzarella e ricoperta di pasta sfoglia.
    3,00 €
  • Cipollina

    Cipollina

    Pasta semipiena ripiena di salsa di pomodoro, cipolla dolce, prosciutto cotto e mozzarella.
    4,50 €

  • Sfogliata brontese

    Pasta semilavorata ripiena di pesto di pistacchio, mortadella e provola affumicata.
    5,00 €
  • Pizzetta

    Pizzetta

    Pizzetta con salsa di pomodoro, mozzarella e olive nere.
    3,50 €
  • Patè catanese

    Patè catanese

    pasta sfoglia ripiena di mozzarella e prosciutto cotto.
    4,00 €
  • Cartocciata al prosciutto

    Cartocciata al prosciutto

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
    4,50 €
  • Cartocciata agli Spinaci

    Cartocciata agli Spinaci

    Salsa di pomodoro, spinaci, mozzarella.

    Vegetariano

    4,50 €
  • Cartocciata ai Wüstel

    Cartocciata ai Wüstel

    Salsa di pomodoro, wurstel, mozzarella.
    4,50 €
  • Cartocciate al Tonno

    Cartocciate al Tonno

    Pomodoro, tonno e mozzarella
    4,50 €
  • Cartocciata alla Norma

    Cartocciata alla Norma

    Salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata.

    Vegetariano

    4,50 €
  • Cartocciata al Pistacchio

    Cartocciata al Pistacchio

    Pesto di pistacchio, mortadella e provola affumicata.
    5,00 €
  • Pane e panelle

    Pane e panelle

    Le PANELLE sono a base di farina di ceci, acqua, sale, pepe e prezzemolo.
    3,50 €

Antipasti

  • Caponata

    (Melanzane, peperoni,cipolla,sedano, olive e uva passa in salsa agrodolce)
    12,00 €

  • Panelle (6 pcs)

    Beignets de farine de pois chiches.
    5,00 €

  • Tagliere salumi Suino dei Nebrodi e formaggi siciliani (2PP)

    25,00 €

Piatti

  • Pasta alla Norma

    sauce tomate, aubergines frites et ricotta salé affinée
    15,00 €

  • Anelletti alla palermitana

    Sugo alla bolognese, uova, melanzane fritte e formaggio
    18,00 €

  • Pasta con pesto di pistacchio e suino nero dei Nebrodi

    Opzione vegetariana con pomodori
    20,00 €

  • Parmigiana di melanzane siciliana

    18,00 €

  • Escalope de viande à la Palermitaine

    Servi avec des pommes de terre au four
    19,50 €

  • Espadon à la sicilienne

    Tomates, câpres et olives servi avec des légumes grillés froids
    22,00 €

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